Über uns

Seit über 200 Jahren verwöhnen wir unsere Gäste

Seit über 200 Jahren empfängt die Familie Ziefle Gäste im Hotel Schwanen in Kälberbronn. Im Schwanen erleben Sie die erholsame Natur des Schwarzwaldes kombiniert mit hochwertiger, deutscher ökologischer Küche in einem gemütlichen Vier-Sterne-Hotel.

 

Familienhotel

Matthias-Ziefle-Kueche

Matthias Ziefle in der Küche.

Das Hotel wird heute von Matthias Ziefle geführt. Dieser ist auch der Chef in der Küche und verwöhnt seine Gäste mit deutsch-schwäbischen Leckereien. Sein Bruder Andreas Ziefle führt den dazugehörigen Bauernhof – der auch das Hotel mit Lebensmitteln direkt vom Hof versorgt.

Neben dem Brüderpaar Ziefle werden Ihnen viele Familienmitglieder der Familie Ziefle begegnen. Alle zusammen helfen sie mit, den Aufenthalt im Hotel Schwanen zu einem unvergessenem Erlebnis  zu machen.