Auszug aus unserer Speisekarte (Änderungen vorbehalten)
Rinderroulade „Bürgerlich“
mit Spätzle vom Brett (2)
€ 18,80
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Ruccola, Olivenöl, Parmesan und Baguette € 12,50
Mozzarella mit Tomatenscheiben und Ruccola €9,80
Garnelenpfanne Provencale mit Champignons, Tomaten & Paprika € 17,50
Tomatenkremsuppe mit Basilikum € 5,00
Flädlesuppe € 5,00
Schwäbische Maultaschensuppe (2) € 5,50
Ausgesuchte Blattsalate mit gebratenem Saiblingsfilet
mi italienischen Dressing, Baguette € 23,50
Rumpsteak mit bunten Salaten
dazu Kräuterbutter und Baguette € 25,80
Schwäbische Käsespätzle
mit Zwiebelschmelze und Salatteller € 12,80
Pikantes Ratatouillegemüse mit Bergkäsenocken € 14,50
Geröstetes Bauernbrot mit gebratenen Champignongs, Kirschtomaten und frischen Kräutern 14,50€
Gebratenes Forellenfilet in Mandelbutter
mit feinem Gemüse und Kartoffeln € 26,50
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes – frites und Salat € 16,90
kleine Portion € 15,00
Gebratene Schweinelendchen in Champignonrahmsoße
mit Spätzle vom Brett und Salat € 21,50
kleine Portion € 18,00
Gemischtes Filetgeschnetzeltes in Champignonrahmsauce
mit Spätzle vom Brett und Salat € 20,50
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Maultäschle(2), Schupfnudeln und Salatteller € 24,50
Rinderzunge in Madeirasoße, Erbsen und Kroketten € 18,50
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln € 13,50
Rinderleber ” Berliner Art” mit Bratkartoffeln € 13,80
Rehsteak mit Preiselbeerebirne,frischen Pfifferlingen, Brokkoli und Spätzle 26,50€
Crème Brûlée mit Schokoladeneis € 7,80
Dessertvariation nach Art des Hauses € 5,50
Vanilleeis mit heißen Himbeeren € 7,90
Tasse Espresso mit kleiner Creme brulee oder Schokoladenmousse € 4,50