Speisekarte

Auszug aus unserer Speisekarte (Änderungen vorbehalten)

Menüvorschlag für Ihre Familienfeier, Ihren festlichen Anlass oder Ihre Firmenfeier

 

    • Aus dem Weiler Wald

    • Geschnetzeltes aus der Rehkeule inPreiselbeerrahm und handgeschabten Spätzle, Salatteller

      € 23,00
    • Rehrücken " Baden Baden" mit Preiselbeerbirne,Brokkoli und handgeschabten Spätzle

      € 27,50
    • Vorspeisen

    • Carpaccio vom Rinderfilet mit Ruccola, Olivenöl, Parmesan und Baguette

      € 12,50
    • Suppen

    • Flädlesuppe

      € 4,50
    • Schwäbische Maultaschensuppe

      € 4,80
    • Vegetarische Küche

    • Schwäbische Käsespätzle mit Zwiebelschmelze und Salatteller

      € 12,80
    • Kartoffelgnocchi mit frischen Pfifferlingen,Kirschtomaten und Salatteller

      € 16,50
    • Fischgerichte

    • Gebratenes Saiblingsfilet „Grenobler Art“ mit Petersilienkartoffeln

      € 21,00
    • Lachsforellenfilet mit Champignons in Schnittlauchsoßemit Kartoffeln und Salatteller

      € 21,50
    • Unsere Klassiker

    • Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Maultäschle, Schupfnudeln und Salatteller

      € 23,50
    • Gemischtes Filetgeschnetzeltes in Champignonrahmsauce mit Spätzle vom Brett und Salat

      € 18,90
    • Gebratene Schweinelendchen in Champignonrahmsoße mit Spätzle vom Brett und Salat

      € 18,90

      (kleine Portion € 17.00)

    • Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes – frites und Salat

      € 15,80

      (kleine Portion  € 13,80)

    • Tagliatelle mit Champignons und Kirschtomaten und Salatteller

      € 16,50
    • Aus unserer eigenen Rinderzucht

    • Rinderroulade „Bürgerlich“ mit Spätzle vom Brett

      € 18,00
    • Schwäbischer Sauerbraten mit Spätzle vom Brett und Salat

      € 18,80